Savez-vous que sans un nettoyage adéquat, une éponge de cuisine peut être l'objet le plus sale de la maison ? Êtes-vous fatigué de changer votre éponge une semaine sur deux pour éviter de propager des maladies ? Restez avec moi pendant cette lecture d'une minute pour obtenir quelques conseils sur le nettoyage de cet outil le plus courant dans la cuisine.
- Utiliser une éponge en microfibres
La prochaine fois que vous chercherez une nouvelle éponge pour remplacer celle qui est usée, pensez à la microfibre. La composition du matériau permet un séchage plus rapide, ce qui réduit la prolifération des bactéries. Le diamètre d'une microfibre est 1/51 de celui de la fibre de coton. Lorsque vous essuyez la graisse, les particules d'huile sont maintenues entre les microfibres, plutôt que d'être absorbées par la fibre de coton. La première est donc beaucoup plus facile à nettoyer après utilisation.
- Nettoyez votre éponge quotidiennement
Une éponge à vaisselle propre diminue les risques de propagation des bactéries. Choisissez une marque lavable en machine ou au lave-vaisselle pour vous faciliter la tâche. Essorez tout le liquide et suspendez-le pour le faire sécher. De temps en temps, mouillez complètement l'éponge et faites-la passer au micro-ondes pendant une minute. De cette façon, la plupart des bactéries à l'intérieur seront tuées. Veillez à garder un œil sur l'éponge lorsqu'elle est dans le micro-ondes. Certaines éponges peuvent prendre feu. Ou mieux encore, choisissez une marque fabriquée avec un matériau antibactérien, pour minimiser les bactéries.
- Rincez et séchez avantde stocker
Si vous allez stocker les éponges supplémentaires, veillez à les placer dans un endroit aéré et sec. N'oubliez pas que l'humidité peut favoriser la reproduction des bactéries.
- N'utilisez pas d'éponges pour essuyer les jus de viande crue
N'utilisez pas votre éponge de vaisselle et de comptoir de tous les jours pour essuyer les zones de préparation de la viande crue. Les jus de viande crue peuvent contenir des bactéries dangereuses qui rendent les gens malades. Dans ce cas, utilisez plutôt une tour de papier.
- Changez l'éponge si nécessaire
Tous les conseils ci-dessus vous aident à prolonger la durée de vie d'une éponge. Cependant, si vous constatez qu'une éponge a une mauvaise odeur, indiquant une quantité élevée de bactéries, il vaut mieux la jeter et en acheter une nouvelle.
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